Menú All Inclusive Gourmet 15 Personas
PROMO 30% DESCUENTO EFECTIVO
INCLUYE:
Finger Food + Bondiola en hebras + Mesa Dulce con finger food dulces
Descripción de menú:
Variedades de Finger food Saladas Frías:
15 u. Brioche de Blanco de ave y tomate
15 u. Brioche de Lomito ahumado y Queso Holanda
15 u. Arrolladitos de pionono rellenos de mousse de Queso Azul, tomates confitados, Nueces y Jamón cocido.
15 u. Cookies saladas con mousse de queso surtidas (salmón rosado ahumado, queso azul, veggie, Cantimpalo)
Variedades de finger food saladas Calientes:
15 u. Focaccia de Chorizo y Provoletta
15 u. Gua bao de ternera
15 u. Mini Burgers con cheddar
15 u. Pinchos de blanco de ave envuelto en panceta
1 u. Pata de Cerdo Sazonada con finas hierbas
60 u. Figacitas
1 u. Salsas Chimichurri
1 u. Salsa Cesar
1 u. Salsa Criolla
Mesa Dulce: 60 u. de Finger Food Dulces Surtidos, variedades no a elección:
- Cessecake de frutos rojos
- Brownie con dulce de leche, crema, nueces y chocolate
- Tofe
- Tiramisú
- Coco y Dulce de leche
- Lemón pie
Las variedades son fijas no se modifican
Conservar todo en heladera
VARIEDADES FRÍAS
Deben tomar Temperatura ambiente en épocas de frío, sacarlos de la heladera 15-30 minutos antes del consumo dependiendo de la temperatura ambiente.
Mantener en le heladera hasta servir: cookies de queso con mousse surtidas
VARIEDADES CALIENTES
Calentar en el horno solo unos minutos, en lo posible, tapado con papel metálico - no sobrecalentar
BONDIOLA EN HEBRAS A LA BBQ: Calentar en horno 30 – 45 minutos dependiendo de la temperatura del horno
FIGACITAS: Colocarlas sobre o cerca del horno para que tomen temperatura mientras se calienta la Pata/Bondiola